yumiyumiの日常

今日は朝６時起き。
諸事情があり１時間の睡眠…(ρ_-)ﾈﾑ


娘ッティとボランティアで高野山県道の清掃に行ってまいりました(^O^)

その詳細は後に…


まずは新鮮なうちにお土産の紹介を。

【笹巻あんぷ】
これが美味しいんだなぁ♪

笹紐をほどくと…


とぅるんっ
と、まあるくって瑞々しいあんぷちゃんが…


その中には優しい甘味でさらっとくちどけの良いこしあんが…


あ～ん
美味しゅうございますぅ(´0ﾉ｀*)


【笹巻あんぷ】
精進料理のひとつ。
歴史は古く、大和朝時代に遡り僧が中国より伝えたといわれているそうです。
名前には特に意味がないらしく…

「餡の入った麩」→「あんふ」→「あんぷ」ってとこじゃないかとﾜﾀｸｼ思いますがいかがでしょう。。。