yumiyumiの日常

続々新登場

40周年記念商品
シーフードカレー＆チーズ
カップが素敵


コラボ商品
しおラーメン・コクしお味!

ん～美味しいけどカップのデザインと麺の感じがチョイと違和感。


来週のお楽しみ
ﾏｲ･ﾚﾝｼﾞﾀｲﾑシリーズ
トムヤムクンヌードルとタコス風ヌードル!!!
なんで私の好みがわかるかなぁ…

カップもカワイ  

冷麺の試食

「実は食べたかっただけだろ」
…とか思った人たちが誰だかはだいたいわかるょ～(-.-)ｿﾉﾄｵﾘﾀﾞｼ。


昨日からニンニクの素揚げにハマりました。
冷麺にものっかってますね(^O^)

※厳重注意：異臭を放つ危険性があるので私には近づかないでください。



こないだ赤玉いただきました。ﾎﾟｰﾄﾜｲﾝｼﾞｬﾅｲﾖ。

たくさんあったのでスライスして甘酢漬けに…ちょうどいい容器がなかったからとりあえずラップで巾着包みに(^^;)

色がキレイで付け合わせにいいですね♪
日本酒にも合います♪♪♪


もうひとつはプチトマトのオリーブオイル漬け

プチトマトを二重に買ってしまうことが多々ある私(^^;)
使い切れず古くなると皮がｼﾜｼﾜに…
こうなると湯むきしなくてもツルンと皮がむけるのでシメたものです(￣+ー￣)

家にある米酢、ﾘﾝｺﾞ酢、ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰなんでもいいと思います。
適当にハーブやスパイスとお砂糖も好みで加減して全部を容器に入れてシャカシャカ。
プチトマトとオリーブオイルもいれて…


赤いまん丸が可愛いですね、これでまたしばらく長持ちします(￣∀￣)

冷やしていただきましょう。
  

も・う・ひ・と・い・き〜!!



  

休みの２日間
元気でいてくれました

たくさん咲いて
残るはてっぺんの蕾ひとつ

頑張れ～o(≧∇≦)o


  

去年亡くなった義父に20年以上前にチョイチョイ連れていってもらってた
『西郷寿し』さん
義父のことは覚えてくださってました
嬉しいですね(´⌒｀)


お店に入ると大将がウツボ捌き中(￣□￣)ｽｺﾞｲ

あんなの見たら食べれない(-_-∥

なんて言う方もいらっしゃいますがyumiyumiぜ～んぜん平気です(^▽^)♪

ウツボのたたき

コラーゲンたっぷり!
だから女将さんはお肌つるんつるんなのかな!?
坂本冬美さん似の美人女将。



鱧のおとし

これ!!自家製梅干しの梅肉!!美味し～い!!
これだけで肴になりますよ♪♪♪

お寿司もいくつかいただいて…

お腹いっぱいで時間も迫ってきたのでデザートはお断りしましたが…

女将さんがタクシー待ってる間にどうぞと…

うきゃー(≧∇≦)♪
なんて美味しいの!!
こんな美味しいものを食べずに帰ろうとしてたなんて!?

これは商品化して和歌山名物にすべきです!!!!

気になった方は是非っ↓↓↓

西郷寿し
http://r.tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30001698/

「ウツボは美味しいよ！」
という意味で名付けられた
イタリアン鍋の『ウツボーノ』も食べてみたいです♪


  

シャンプーが切れていたのを忘れておりまして
昨夕浴室に入ってから…ｼﾏｯﾀ(＞＜)!


ここだけの話し
石鹸で洗いました(￣▽￣)ﾊｼﾞﾒﾃｼﾞｬﾅｲﾉ～

今日は大丈夫、ちゃんと買って帰って…
シャンプーはこっち…と。
コンディショナーも入れて…と。

今日は気持ちよく洗えるわ～ﾌﾝﾌｰﾝ♪
２回シャンプーしてコンディショナーっと♪

あれ？ｱﾜｱﾜ？
間違えた～(-.-)ﾁｯ
よくあるんよね…

うーんとコンディショナーはこっちこっち。

あれ？またｱﾜｱﾜ…

これってまさか!!
どっちもシャンプー(-_-#)


娘ｯﾃｨに報告


これ中身はどっちもシャンプーだから…


こんな時娘ｯﾃｨは無言でニヤリと笑う。



てなワケで自分の過ちに気づくまで計５回シャンプーしました(〃｡〃)ﾈﾝｲﾘﾆﾈ…


今日と明日yumiyumiに会う人は
｢コンディショナー買えよ(爆)｣
って声かけてね(≧∇≦)ﾜﾊﾊﾊﾊ｡



補足
でもね、ちゃんと｢シャンプー｣と｢コンディショナー｣のとこから一つずつ取ったのよ…皆さん一度手にした商品はもとの場所に戻してくださいm(_ _)m

確認せずに買うヤツがいるからね(-.-;)ｺｺﾆ


  

下処理した大きめ鰯が７尾198円!!

またまた塩バタレモンにしてしまいました(^^;)

鰯並べてお塩と黒胡椒ふってレモンかぶせてバター乗っけて…６分チンッ♪

…Σｳｷﾞｬｯ(≧□≦;)ノ
レンジから取り出す時は火傷に注意ね～(ToT)

できたのがこちら。

思った以上に美味しかった♪♪♪
出来上がりが崩れることなくそのままテーブルに出せるのがいいんです。
こびりつかない素材で角のない器だから洗うのも楽チン(^^)
  

せっかく撮ったから
自分ごはん特集

塩豚キムチ丼

塩豚：豚バラ肉ブロックに塩を擦り込んでキッチンペーパーで包みラップして冷蔵保存。
必要な分だけ切ってお弁当の一品にも便利。
焼きながらレタスに巻けばメインおかずにもなります(^^)

鮭レタス炒飯
塩バター味です♪


豚肩ロースのゴロッとポークカレー

関西ではカレーには牛が主流ですが私は豚の方が好き。
ベースにはダイスカットのトマト缶と生のままミキサーにかけた玉ねぎを。玉ねぎはよく炒めてからだとまろやかに、生のままだとシャープに仕上がります。
どちらも好きだけど時間短縮で生の勝ち。

野菜てんこ盛りレモンバターパスタ


タルタルフォー

自分用だからスープはコンソメ、鶏ガラ、なんでもＯＫ！あり合わせ具材のっけて自家製タルタルを少しとお好みでタバスコを。

タラフライと冷凍エビピラフ(笑)

付け合わせはブロッコリーの明太子バター和え。

水餃子～♪

ワンタンの皮を使うとくっつけるだけで簡単だから小さなお子さんでも楽しく作れますね♪

ごはんの上には山形名物『だし』を真似したものを。

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今月は大きな蕾がたくさんついたユリをお持ちくださいました♪


高さを調節して花器に生けると…

みるみるうちに…

一枚目と同じ角度から。
この時メンバーのお一人が唄われていたのは
「夢は夜ひらく/園まり」


翌日には見事な大輪に

  

豚肉＆豆苗
味を変えれば問題ない。

一昨日は夕食に和風パスタ
昨日のはお弁当は塩炒め
今日は冷しゃぶ風

３日続いてます(￣∀￣)


それにしてもこのお弁当箱は「初めて」と言っていいほどのヒットです♪
使いやすいし洗いやすい♪
それにご飯入れがお茶碗型っていうのが毎日(も作ってないけど…)のお昼ごはんにはいいと思うんです(^^)

さて
私の朝ごはんは

かつおユッケしらす丼

うみゃい(〃o〃)♪
  

チキンラッシュ!

チキンラッシュ!!

チキンラ～ッシュ!!!(ノ><)ノ



６月初NISSHINにちょっと興奮してしまいました(￣.￣)


チキンコンソメスープに鶏肉３種盛り。

盛ってます。
cupmenくんもビックリ。

  

ちゃんと使ってますよぉ～♪
こないだはやたらと腹ペコな朝に温野菜とソーセージ、卵をシリコン製容器に割り入れて…チンッ♪

トマトドレッシング『越のルビー』でいただきました(^^)ﾏﾖﾈｰｽﾞﾓｽｺｼﾀﾞｹ…



お弁当にも便利。

加熱調理したい食材とレトルトミートボールを並べていっぺんに…チンッ♪

ソーセージもきれいに花咲きます
でも今日のお弁当は赤みがないからダメですねぇ(^^;)



注意：娘ｯﾃｨは幼稚園児ではありません(笑;)

  

時間がなくて食材も乏しい時はあり合わせでスパゲティ

今日は豚肉、豆苗、トマトでさっぱり和風パスタ

豆苗は豚肉に合いますね

トマトは彩りに入れただけですが…ま、よりさっぱりして良いかなぁ、と。

トマトって生でも加熱しても和洋中どんな料理にも使えるし変幻自在なので常備しとくと便利ですよね

でもウチは娘ｯﾃｨの大好物なので毎日買わないと常備できませ～ん(^^;)

『いつまでもあると思うなトマトと梅干し』
我が家の冷蔵庫事情。

私は食べる時間がなかったのでタッパーに詰めて店に着いてから食べました(￣▽￣)ﾁｬﾝﾄﾀﾍﾞﾙｹﾞﾝｷﾅｺ♪


ミスティアと共に初夏の味わい。

  

奈良県吉野群黒滝村の名物

『味付けこんにゃく』

いただきました(^O^)

実は私
このこんにゃくにはエピソードがありまして…

そんなワケで(どんなワケ？)今日はＡ美ちゃんがお土産に届けてくれたのです


それともう一つ


これはＡ美ちゃんのお義兄さんのご実家の新鮮な自家製ニンニク♪

クラッとくる香りがたまらない(^^)


Ａ美ちゃんありがとうm(_ _)m  

グリーンカレーフォー


命中



一口目はビックリな辛さ(←実は辛いのが苦手)
食べるほどに旨味が～

  

昨日のいただきものは博多の秋刀魚明太子

鱈子を詰められた秋刀魚の屈辱的な気持ちを思うと複雑ですが…

めちゃめちゃ美味しいんです(≧∇≦)!!

マイミクさん情報では新宿の行きつけのお店のメニューにあるそうですが。。。
こんなの出された日にゃあ酒が進む進む(￣▽￣)♪
…Σ(￣□￣;)ﾊｯ!ﾏﾀｵｯｻﾝｶｹﾞﾝｼｮｳｶﾞ…


(^^;)ﾂﾂﾞｷﾏｼﾃ
今日のいただきものは大量の青葱とハチク♪

『季節料理の山本』さんのユキ姉こと美恵ちゃんが届けてくれました～(^O^)

葱のいい香り～(´‥｀)ｸﾝｶｸﾝｶ


明日はネギ焼きにしようっと♪
これもまた酒が～…